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Magazine @adehosteleria
19 de Mayo de 2012
Campeonato de España de Catas de café
Desde el aroma hasta el sabor, pasando por la presencia y la textura… existe todo un ritual en torno al café. Para demostrarlo... ver más
17 de Mayo de 2012
Pequeño curso sobre el Revenue Management. (Parte 1)
EL PRESUPUESTO EN LA RESTAURACIÓN Y SU APLICACIÓN EN EL REVENUE MANAGEMENT Forecast significa previsión. Su aplicaci&o... ver más
15 de Mayo de 2012
La Universidad de los Gin-Tonics
Aprovechando la fiebre por el gin-tonic, Beefeater ha creado un divertido evento en el que el gin-tonic y el origen británico de la m... ver más
